Ayam suwir kemangi pedas, resep masakan nusantara
Ayam suwir kemangi pedas, resep masakan nusantara
Ayam suwir kemangi pedas
bahan dan bumbu yang diperlukan :
1/2 ekor ayam, rebus lalu suwir
10 bawang merah
6 bawang putih
20 cabe rawit ( sesuai selera )
10 cabe merah ( sesuai selera )
1 ruas lengkuas di geprek
2 btg serei di geprek
3 daun salam
3 daun jeruk
2 sdm air jeruk nipis / lime (sesuai selera)
1/2 gelas santan kelapa
Kemangi
garam, gula, kaldu bubuk (secukupnya)
Resep cumi pete sambel cabe ijo : https://youtu.be/iqwLFgsNEyc
