Resep Masak Cumi Saus Tiram ala Rumahan
Resep Masak Cumi Saus Tiram ala Rumahan
Resep Masak Cumi Saus Tiram ala Rumahan
Bahan Cumi Saus Tiram :
500 gr cumi, potong dadu atau sesuai selera
1 siung bawang bombay, iris tipis
4 siung bawang putih, cincang halus
daun jeruk secukupnya
1 batang daun bawang, potong potong
3 sendok makan saus tiram botolan
1 sendok makan saus sambal pedas
1 sendok makan saus tomat
Garam secukupnya
Air secukupnya
Cara Membuat Cumi Saus Tiram :
Rendam cumi dalam air campuran jeruk nipis selama 30 menit untuk menghilangkan bau amis
Tumis bawang sampai mengeluarkan aroma harum
Masukkan potongan cumi yang sudah direndam, saus tiram, saos sambal, saos tomat, air, masak sampai meresap
Masukkan daun bawang, garam dan merica bubuk, aduk rata
Angkat dan sajikan Cumi Saus Tiram
Sumber: dapuranda.com/resep-cara-membuat-cumi-saus-tiram/
