2 Resep Minuman Hangat Tradisional - Resep Bajigur dan Resep Teh Tarik
2 Resep Minuman Hangat Tradisional - Resep Bajigur dan Resep Teh Tarik
This video have 2 Easy Drinks Recipes that I try collection for all of you and i hope all recipes you want to try.
Resep Minuman Bajigur
adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Minuman ini memiliki rasa yang gurih karena campuran santan dan gula jawa. Sangat cocok di nikmati sore hari ataupun malam hari.
BAHAN
600 ml air
2 lembar daun pandan
2 batang kayu manis
50 gr jahe merah
100 gr gula jawa
Gula putih (secukupnya)
1 sdm kopi instan (nescafe)
100 ml santan
200 ml air
INSTRUKSI
Rebus daun pandan,kayu manis, jahe dan gula jawa hingga mendidih
Rebus air bersama santan hingga mengental
Siapkan gelas, masukkan kopi, lalu gula yang telah di rebus
Terakhir masukkan santan
Bajigur siap disajikan
___________________________________________________________________
Resep Minuman Teh Tarik
atau Teh Tarek adalah minuman teh bercampur susu yang disajikan panas ataupun dingin. Minuman ini tersohor pada seluruh kedai-kedai Melayu di Nusantara, dari Sumatera, Semenanjung Malaya, Singapura hingga Kalimantan. Teknik menarik teh menggunakan dua gelas secara bergantian ini menghasilkan busa yang khas.
BAHAN
2 sdm teh
80 ml susu kental manis
80 ml susu evaporasi
650 ml air panas
½ sdt garam
INSTRUKSI
Seduh teh dengan air hangat hingga pekat.
Angkat/saring teh, tambahkan susu kental manis, susu evaporasi dan garam lalu aduk hingga rata.
Siapkan dua buah gelas, tuangkan teh tarik dari gelas satu ke gelas yang lain. tarik teh dengan cara menuang dari gelas yang ditinggikan/ditarik. Tarik teh hingga teh berbusa kurang lebih 6x tarik.
Tuang dalam gelas saji dan siap dinikmati dalam keadaan panas.
?? Credit:
Website: https://id.tastemade.com
Music: bensound.com
* None of these images, music & video clips were created/owned by us.
* This video is purely fan-made, if you (owners) want to remove this video, please contact me through email "darnahdarnah78@gmail.com" or the YouTube private messaging system. We will respectfully remove it.
