Resep Steam Fish | Masak Kilat
Resep Steam Fish | Masak Kilat
Kebayang ya Moms, kalau lebaran pasti banyak banget resep masakan dengan santan, minyak, dan pedas. Untuk keluarga yang ingin menyediakan makanan lebaran tanpa minyak dan santan berlebihan, Moms bisa coba resep ku yang kali ini. Dengan ikan bawal, tanpa digoreng dan menyehatkan.
Resep Steam Fish ala Masak Kilat
Bahan:
Ikan bawal
Jahe
Cabe merah besar
Daun bawang
Bawang putih
Kecap asin
Minyak wijen
Balsamic vinegar
Air
Cara pembuatan:
1. Bersihkan ikan, kemudian iris-iris sedikit dan bumbui dengan garam
2. Iris-iris jahe dengan ukuran besar dan tipis.
3. Kukus ikan. Letakkan jahe dibagian bawah, atas dan dalam ikan.
4. Iris jahe, cabai merah besar, dan bawang putih dengan bentuk korek api.
5. Tumis bawang, ikuti dengan cabai dan daun bawang.
6. Masukkan kecap asin, minyak wijen, balsamic vinegar, dan air. Masak hingga menyusut.
7. Hidangkan ikan yang sudah selesai dikukus bersama dengan saus.
Simak resep Masak Kilat lainnya di https://smarturl.id/5gHYcsGf
Link: https://smarturl.id/SDBlwhMt
----------------------------------------------------------------------------------------------
Homepage: https://kumparan.com/
Twitter : https://smarturl.id/9gtQ7qwP
Facebook : https://smarturl.id/iql4Ud57
Instagram : https://smarturl.id/g5mkAe6I
Youtube : https://smarturl.id/KXSqPzet
