RESEP Es krim puter
RESEP Es krim puter
Lebih lengkapnya silahkan klik https://www.youtube.com/watch?v=3KcqZRS3zX4 cara membuat es krim puter menggunakan mesin rakitan sendiri..
Bahan bahan yg diperlukan untuk membuat es krim puter rasa alpukat antara lain:
1. Tepung maezena
2. Santan
3. Susu/ merk bebas
4. gula
5. Alpukat
Cara:
1. Larutkan dulu maezena dg air dingin hingga tercampur rata
2. Masukkan susu kedalam larutan maezena.
3. Kemudian masukkan air mendidih lalu aduk hingga kental/kalis
4. Masukkan gula kedalam adonan
5. Kemudian masukkan santan kedalam adonan
Mix:
1. siapkan tabung untuk proses mix
2. Siapkan es batu
3. Siapkan garam.
Kemudian:
1. Masukkan adonan kedalam tabung.
2. Masukkan alpukat
3. Lalu setelah semua siap
Lalu kita mix. Tunggu hingga 20-30 menit.
Lalu kita angkat dan pindahkan dalam wadah,kemudian kita masukkan kedalam frezer,tunggu hingga 1-2 hari..
Es krim siap untuk dihidangkan/perjual belikan.
Selamat mencoba.
Semoga berfaedah.
Salam sukses....
