Resep Kue Lapis Legit Prunes / recipe Layer Cake Prunes
Resep Kue Lapis Legit Prunes / recipe Layer Cake Prunes
Resep Lapis Legit
Resep Kue Lapis Legit Prunes atau recipe Layer Cake Prunes adalah salah satu varian dari kue lapis legit, ditambah dengan buah prunes membuat segar, asam manis dari buah prunes berpadu dengan legitnya kue lapis legit itu sendiri, yummy.....
-Untuk mentega saya campur antara blueband cake & cookies sebanyak 300gr dengan Butter merek Anchor sebanyak 350 gr kemudian saya kocok sampai menngembang putih lalu saya endapkan satu malam baru digunakan.
-bila suka aroma rempah rempah bisa ditambahkan 1 sdt bumbu spoekoek khusus bumbu lapis ditambahkan saat beri tepungan.
-loyang dipakai loyang segi empat ukuran 20x20x7
-saat mengoles loyang dengan mentega cukup bagian bawah saja, beri kertas roti dan tidak usah poles lagi mentega juga pada sisi loyang tidak perlu dipoles mentega, ini berguna agar saat melapis tiap adonan tidak merenggang pada sisinya, jadi pada saat menuang adonan tidak ada adonan yg masuk pada sisi tersebut.
-saat memanggang di sesuaikan dengan oven masing masing, dalam hal ini saya tidak perlu menyalakan kembali api bawah pada saat semua adonan selesai dipanggang karena pada semua sisi sudah pas kematangannya.
please follow my instagram : rumah_lapis
