Resep Masakan Indonesia - Kue Putu Mayang
Resep Masakan Indonesia - Kue Putu Mayang
Resep Masakan Indonesia - Kue Putu Mayang
-
Bahan :
170 gr tepung beras
1/4 sdt garam
100 ml air mendidih
pewarna merah & hijau secukupnya .
Cara Pembuatan :
1. Masukkan tepung beras, garam dan air mendidih. Aduk dengan spatula, uleni hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, dan beri pewarna merah dan pewarna hijau.
2. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
3. Siapkan daun pisang, semprot adonan petulo di atas daun pisang.
4. Susun putu mayang di atas kukusan. Kukus 30 menit hingga matang.
5. Sajikan kue putu mayang dengan saus kinca.
#resep #masakan #kuliner
