Resep Membuat Enak Tahu Goreng Isi, Di Jamin Enak! ● Resep Masakan
Resep Membuat Enak Tahu Goreng Isi, Di Jamin Enak! ● Resep Masakan
Tahu goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan di sekitar asia. Biasanya tahu goreng disantap dengan menggunakan cabai rawit hijau atau sambal.
BAHAN:
5 buah Tahu putih
¼ buah Kol ukuran sedang. Iris tipis.
2 buah Wortel. Iris
50 gr Tauge
3 batang Seledri. Iris
5 siung Bawang merah
3 siung Bawang Putih
½ cm kunyit
½ sdt Gula
3 sdm Air
Minyak Untuk Menggoreng
Bahan Balutan :
3 sdm Tepung Beras
1 sdm Perasan Jeruk Nipis
2 sdm Tepung Terigu
½ sdt garam
½ sdt Kapur Sirih
½ sdt Merica Bubuk
½ sdt Kunyit Bubuk
Air Secukupnya
CARA MEMASAK:1. Goreng tahu lalu tiriskan. Biarkan dingin
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit dengan ulekan.
3. Panaskan 2 sdm minyak,lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga bumbu wangi.
4. Tambahkan wortel, masak hingga agak layu, lalu masukkan sedikit air.
5. Masukkan tauge, masak hingga tauge agak layu, lalu tambahkan kol. Masak sebentar. Tambahkan potongan seledri lalu bumbui dengan gula, garam dan lada.
6. Belah tahu goreng lalu dengan tumisan sayuran
7. Siapkan mangkuk campur semua bahan balutan. Aduk hingga konsistensi kekentalannya sesuai
8. Panaskan minyak untuk menggoreng. Balur tahu isi dengan bahan balutan goreng hingga berwarna coklat keemasan
9. Sajikan
RESEP NIKMAT LAINNYA:
Resep Nikmat, Tahu Goreng Isi, Di Jamin Wow Rasanya!● Resep 1.Masakan https://youtu.be/qf7Y2ewVZKY
2.Resep Rahasia, Soto Mie! Enak Tenaaaaan!● Resep Masakan https://youtu.be/MwWKXKvhEDo
