4 Kreasi Masakan Untuk Anak yang Enak dan Sederhana
4 Kreasi Masakan Untuk Anak yang Enak dan Sederhana
4 Kreasi Masakan Untuk Anak yang Enak dan Sederhana
Nasi Goreng dengan gurihnya ikan asin dan cara pembuatannya yang sangat mudah cocok untuk kamu yang tidak punya banyak waktu untuk sarapan yang singkat.
Resep Nasi Goreng Ikan Asin:
70 gr ikan asin jambal / teri goreng
200 gr nasi putih
2 siung bawang putih, cincang
1 siung bawang merah, iris
1 buah cabai merah keriting, iris
1 batang daun bawang
1 sdm kecap ikan
2 sdm kecap asin
1 butir telur
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt merica putih
kerupuk sesuai selera
bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak lalu tumis telur, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai merah keriting aduk hingga harum.
2. Masukan nasi putih lalu tambahkan ikan asin, kecap ikan dan kecap asin.
3. Masak dengan api besar supaya nasi tidak lengket.
4. Aduk rata lalu bumbui dengan garam , gula dan merica sesuai selera anda.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.
Tips:
Apabila menggunakan ikan asin jambal basah, potong potong terlebih dahulu lalu rebus sebentar, setelah itu saring dan goreng hingga kering, sisihkan.
Resep Sosis Gulung Keju:
6 sosis
6 adonan pie bentuk lingkaran
6 lembar keju cheddar
Cara Membuat:
1. Letakkan keju di atas lingkaran adonan pie letakkan sosis di atasnya, lalu gulung
2. Panggang di oven pada suhu 180C selama 10 menit
Resep Bakwan:
1 buah Wortel
¼ buah Kol
50 gr Tauge
100 gr Tepung Terigu
2 sdm Tepung Maizena
1 butir Telur
2 siung Bawang Putih
3 siung Bawang merah
1 sdt Garam
½ sdt Lada
50 ml air
Minyak Untuk Menggoreng
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih
2. Potong memanjang wortel dan kol
3. Campur tepung terigu, maizena dan telur, garam, lada, bumbu halus, kol, wortel, touge ke dalam bowl beri sedikit air.
4. Aduk rata.
5. Tambahkan tauge, wortel dan kol beri garam dan lada
6. Panaskan minyak lalu ambil sedikit adonan dengan sendok dan goreng adonan hingga berubah warna menjadi kuning keemasan
7. Sajikan
Resep Sop Ayam:
350 gr daging ayam
1 buah wortel
1 buah kentang
1 batang Seledri
1 batang bawang daun, iris
1 buah tomat merah
5 batang buncis
¼ kol
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
1.5 l air kaldu
3 sdm minyak
1 sdm bawang goreng untuk taburan
½ siung bawang bombai
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat:
1. Tuang kaldu ayam, rebus kentang dan wortel, sisihkan.
2. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, daging ayam, kol, buncis, daun bawang dan seledri hingga ayam berubah warna.
3. Kemudian masukkan tumisan ke dalam rebusan sayuran, tambahkan tomat.
4. Bumbui dengan gula, garam dan merica, aduk rata.
5. Masak hingga ayam empuk.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan potongan seledri.
#kreasimakanan #makanananak #sayuruntukanak
